小寒养生：吃好三样，喝好三样，做好三样！

小寒，是农历二十四节气中的第23个节气，今年时值1月5日。

小寒一过，就进入“出门冰上走”的三九天了，标志着一年中最寒冷的阶段即将到来，民间亦有谚语“小寒大寒，冷成冰团”来表示小寒节气的寒冷程度。

那么，小寒节气，我们在养生方面该注意些什么呢？

     吃好三样

所谓“三九补一冬”，但小寒时切记不可大补。小寒这天，想要进补，在饮食上要吃好这三样。

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食宜温

根据中医“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原则中应多吃温性的食物进行调理，以提高人体的耐寒能力。

宜多吃些羊肉、鸡肉等温热品，切忌黏硬、生冷食物。而冬季喝热粥也非常适合，如羊肉粥，以温补阳气；麦片粥，养心除烦；核桃粥，养阴固精；红薯粥，滋补肝肾。

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食宜杂

元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食。

另外食物要多样化，精粗搭配，荤素兼吃。宜多吃些糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等豆类；梨、苹果、桔子、香蕉、花椰菜等蔬果；牛羊肉、鹅肉、鱼肉等肉类。

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食宜苦

肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦，故冬季饮食之味宜减咸增苦，遵循“少食咸，多食苦”的原则，以补心气、固肾气。

这时的饮食应减咸增苦，多吃些苦味食物。苦味食品中以蔬菜和野菜居多，如生菜、茴香、杏、柚子、杏仁、莲子等，适当吃都有利于去除人过多的火气，可助心阳，起到养肾的功效。

     喝好三样

冬季干燥，小寒更甚。

经过半个冬天的进补，会感觉有点油腻，此时，应多喝这三样，缓解干燥，修养生息。

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  多喝茶水

天气寒冷干燥，宜多喝热水。

此外，在水中加入一些茶叶，或者红枣枸杞等滋补食物，不仅味道更好，还可以补肝肾，滋养祛斑。

如果易发脾气，可以放一两朵菊花理肝气。

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多喝养生汤

冬天，人们最常见的食物就是白菜。大白菜最外层的叶子是解毒清热的，菜心是黄色的，具有退热的功能。小寒节气可以适当喝一些白菜萝卜汤。

白菜萝卜汤清养作用甚佳，有通利肠胃，清热散血，降血压，降胆固醇等功效。

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多吃水果蔬菜

人体有70%是水组成的，人们日常生活中补充水分，除了直接喝水，还有一些是从蔬菜水果中获得的。

小寒时节，宜多吃些蔬果，一方面解除油腻，一方面补充膳食纤维和维生素，防燥防寒，对健康有很大的好处。

     做好三样

民间历来有“小寒胜大寒，常见不稀罕”的古谚，所以小寒就要格外重视御寒，做好三样，过好这最冷的15天。

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防寒防燥

“小寒大寒，冷成冰团”，小寒过后就进入最为寒冷的“三九天”。

一定要防御寒冷气候对人体的侵袭，尤其肩颈部、脚部，更要倍加呵护。

小寒也需防燥，多饮温水、滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。

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适当运动 

民间有“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”的说法。

冬季，尤其是小寒后天气寒冷的时节，最重要的还是要加强体育锻炼。适当的体育锻炼、户外活动，能强身健体、增强身体御寒能力。

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保持愉悦

冬季受到使用火炉、暖气、气候干燥等方面的影响，人容易“上火”，情绪也易发生变化。

中医认为怒则气上，扰动阳气，因此，冬季尤其要注意情绪调节。

预防的方法是多晒太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。

耐得住寒冬，等得到花开。

经历了最极致的严寒，新春也将如约而至。