秋季喝什么汤最好，8款燥润肺健脾益胃养生汤

秋日天气枯燥，常常呈现上火、皮肤干裂、口干咽干的症状，呼吸体系疾病也高发。在阳气收敛、阴气微生的金秋之际，是为身材举行温补的最佳时期，因而为了制止呈现寻常春季轻易呈现的一些不适症状，为各人先容一些春季的养身汤品，以供一样平常滋补，来护肺养胃、润燥养阴。春季喝什么汤最好

1、百合银耳汤质料：银耳，百合，红枣做法：银耳洗净放入温水中浸泡备用；锅中加水，煮开后放入泡发的银耳，炖煮一个小时；待银耳炖出胶质当前，放入百合和红枣，继承炖煮半个小时，末了调味即可。成果：银耳性温，润泽清新，有调治肺与脾肾的精良成果，搭配百合一同，能起到很好的润肺健脾的作用。

2、白茅根雪梨猪肺汤配方：一副猪肺，搭配4个雪梨，约200g的鲜白茅根，加上过量的瘦肉，少许的陈皮做法：将陈皮在净水中浸泡，雪梨切块，白茅根切段，备用。猪肺洗净后在沸水中煮5分钟摆布，再将别的配料一同放入锅中，先用大火煮开，然后转为小火慢煲两个小时，即可食用。成果：雪梨味甘，有润燥止咳、生津化痰的成果，尤其得当春季食用；猪肺可以补肺，白茅根性凉，有清热利尿的作用，以是白茅根雪梨猪肺汤特殊得当体热、轻易流鼻血、春季咳嗽的人食用，能起到清热化痰、止咳润肺的结果。

3、薏米淮山莲藕排骨汤质料：薏米和淮山少许，红枣按喜欢添加，莲藕两节，排骨一斤。烹调要领：起首把藕切成过度巨细的块备用；第二步，把排骨洗洁净焯水，去血气；第三步将排骨捞出，重新在锅中参加净水，放入葱姜、料酒，大火煮开；末了放入淮山、薏米、红枣和藕块一同炖煮一个小时，出锅时调味即可。成果：淮山健脾，薏米祛湿，加上春季季节食材莲藕，一同进补，是健脾祛湿的一道养生汤。

4、无花果瘦肉汤食材：南北杏，瘦肉、无花果过量，枸杞、姜片少许，蜜枣按喜欢添加做法：瘦肉洗净切丁，无花果和南北杏洗净切块；再将瘦肉焯水，捞出；锅中放入净水，把除枸杞外的其他食材都放入锅中，大火煮沸，再小火慢煨两个小时，末了放入枸杞，加盐调味即可食用。成果：无花果能润肠通便，用来煲汤有清热化痰的作用，以是这道无花果瘦肉汤在秋日食用有降火去燥的成果。

5、马蹄甘蔗木瓜猪蹄汤食材：马蹄，甘蔗，木瓜，马蹄，枸杞，姜片做法：起首，木瓜、马蹄、甘蔗齐备去皮切块（此中木瓜还要去籽），备用；再将猪蹄切块洗净，入水煮开，去沫捞出；重起一锅水，烧开后加猪蹄和姜片，炖40分钟后，放入甘蔗和马蹄；再非常钟后放入木瓜和枸杞，末了小火慢煨10分钟，调味即可。成果：这是一道补水养颜的靓汤，别的，汤中参加马蹄有清热的成果，以是在春季能起到一个去燥补水的结果。

6、冬瓜海带排骨汤质料：冬瓜，海带，排骨，少许陈皮做法：海带洗净切段备用（假如是腌制过的海带要提早泡软），冬瓜切块备用；排骨焯水后重起一锅，参加海带，大火煮开，小火慢煮30分钟，参加冬瓜，再煨10分钟摆布，调味即可食用。成果：冬瓜、海带润燥去油，春季补水减肥两不误，尤其冬瓜带皮煮，更有下火的成果。

7、紫菜虾皮汤质料：鸡蛋，虾皮，紫菜做法：做法非常简朴，将紫菜洗净撕碎，鸡蛋液搅匀，虾皮洗净用料酒浸泡备用；锅烧热，加水，再加紫菜和虾皮，煮开后倒入蛋液，此处要留意搅拌，制止粘连。末了调味即可。成果：紫菜虾皮汤是一道十分简朴的养胃润燥的养生汤，必要留意的是，这个汤不克不及贪婪地往里加红枣，由于红枣和虾皮一同食用，会消化不良。

8、莲藕老鸭汤食材：老鸭，莲藕，红枣，葱姜做法：莲藕去皮切块，老鸭洗净切块，焯水捞出备用；把锅烧热，放入葱姜炒出香味，然后倒入鸭肉一同翻炒至有香味，再加过量净水，煮开；然后加莲藕和红枣，炖90分钟摆布，调味即可食用。成果：鸭肉性寒，在春季可以去燥，以是这道莲藕老鸭汤是润秋燥的一宝。

结语：下面给各人先容的几种汤品，都是春季补水润燥、清热降火、健脾养胃的成果。枯燥的春季，各人无妨多喝汤，既清新消渴又滋补养分，何乐而不为。