圆白菜在西方竟能治百病,在抗癌蔬菜中名列前茅
健康的四大基石:合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心理平衡。
今日分享:圆白菜的养生知识
圆白菜的营养价值如下:
圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平;
圆白菜富含叶酸,这也是甘蓝类蔬菜的一个优点,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它能提高人体免疫力,预防感冒;
新鲜的圆白菜有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛之类都可请圆白菜帮忙;
圆白菜中还含有某种“溃疡愈合因子”,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有益食品;
多吃圆白菜,可增进食欲、促进消化、预防便秘,圆白菜也是糖尿病和肥胖症患者的理想食物;
圆白菜能抑制癌细胞,通常秋天种植的圆白菜营养价值较高,因此秋冬时期可以多吃圆白菜;
中医认为经常食用圆白菜能补髓,有利关节、壮筋骨、利五脏、调六腑、清热止痛等功效;
圆白菜新鲜汁液能治疗胃和十二指肠溃疡,有止痛及促进愈合作用;
圆白菜还具有抗氧化作用,经常吃圆白菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现;
圆白菜特别适合动脉硬化、胆结石症患者肥胖症患者、孕妇及有消化道溃疡者食用。
需要注意:
圆白菜粗纤维含量多,且质硬,故脾胃虚寒泄污以及小儿脾弱者不宜多食;
腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,不宜吃圆白菜。