柑橘虽然很有营养,但是吃多会染黄手脚
健康的四大基石:合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心理平衡。
今日分享:柑橘的养生知识
柑橘的营养价值如下:
柑橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则有消除疲劳的作用;
柑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便并且可以降低胆固醇;
橘皮干可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故柑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品;
研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉硬化发生逆转;
柑橘还是水果中不可多得的富含胡萝卜素的水果。
需要注意:
柑橘富含胡萝卜素,如果短期内过量食用食物营养会导致手脚黄染,减少食用后,症状可自行消除;
柑橘含能量较多,如果一次食用过多,就会上火,促发口腔炎、牙周炎等症。