“吃葡萄不吐葡萄皮”原来是有科学依据的

健康的四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟戒酒，心理平衡。

今日分享：葡萄的养生知识

葡萄的营养价值如下：

葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，当人体出现低血糖时，饮用葡萄汁可很快使症状缓解；

法国科学家研究发现葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

葡萄中含的类黄酮是一种强抗氧化剂可抗衰老并可清除体内自由基；

葡萄皮中含有一种名叫白藜芦醇的抗氧化物质，是一类多酚类物质，有降血脂、抗炎、抗氧化的作用，对心血管病和某些癌症有预防和治疗作用；

葡萄皮中还含有果胶质，是一种对人体健康有益的纤维素，俗话说“吃葡萄不吐葡萄皮”还是很有科学道理的。