四季都在用生姜养生和用干姜养生有什么区别吗?作用效果各不同。

    生姜和干姜的作用很多,但是还是有很多人认为干姜就是生姜晒干的,其实,他们的功效各不相同,虽然干姜和生姜他们来自于同一种植物,用的都是同一个块茎,而且他们还是一字之差,但是他们的差别还是很大的,就像双胞胎,出生同一天,差不多的时间点,但是他们还是独立的个体。曾经我也一度认为干姜就是生姜晒干的深信多年。还是怪我文化太少了。就连百度第一篇文章都在说干姜就是生姜晒干的。

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干姜和生姜的区别:
一,他们的栽培方式不一样

    生姜苗种在地里了之后,随着它的生长,块茎就会露出地面,我们就不需要它,让它在阳光下自由生长。干姜长得会比较小,而且质地会比较沉重,一般是冬季姜的茎叶枯萎时采挖,晒干了之后不会绉缩。如果是生姜的话,它的块茎裸露在地面,工作人员就会不断地培土,不断的用土把它盖住,不然它见光,长出来就是那种又大又嫩又肥,一般是在秋、冬二季采挖,一晒就皱缩,这就是生姜。

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二,功效主治方面不同,生姜用于发散风寒的表证,干姜主要用于治疗心阳虚的。

    干姜主治温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,寒饮喘咳。所以平时脾胃虚寒、呕吐、腹胀、大便稀烂等用干姜汤,干姜泡茶等

    生姜: 主治解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽,鱼蟹中毒,所以平时感冒、头疼、鼻塞、打喷嚏、怕冷用生姜泡茶,生姜汤、红糖生姜汤等

三:干姜炮制加工会得到炮姜。

    主治温经止血,温中止痛。用于阳虚失血,吐衄崩漏,脾胃虚寒 ,腹痛吐泻。平时产后出血、月经崩漏、溃疡性出血等就用炮姜。

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