杏仁的功效作用与禁忌_杏仁虽好，切莫乱吃！！

杏仁是一种健康食品，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙铁锌等营养成分！！

功效与作用

止咳平喘、 降胆固醇、促进皮肤血液循环、减肥

杏仁性苦、微温、有小毒，滋润养肺通便。适用于阴虚肺热咳嗽，咽干舌燥，大便干结者！！

微量苦杏仁苷,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能降低心脏病和多种慢性病的发病危险。杏仁具有止咳平喘、降胆固醇、减肥等功效。

1、止咳平喘：杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

2、降低胆固醇：杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和慢性病的发病危险。

3、促进皮肤血液循环：杏仁有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

4、减肥：杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。所以，肥胖者选择杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。

注意事项：

过量服用苦杏仁会出现中毒，表现为眩晕、头痛、恶心、呕吐、惊厥，甚至会出现休克，出现呼吸衰竭而死亡。所以杏仁服用时要控制量，尤其是苦杏仁！！